Pétales de rose biologiques séchés – comestibles et polyvalents

Ces pétales de rose comestibles et séchés proviennent de roses cultivées biologiquement par Pheno Geno Roses, une pépinière spécialisée en roses en Espagne. Les roses sont soigneusement cultivées, récoltées et lentement séchées pour préserver au mieux leur couleur, leur parfum et leur saveur. Idéal pour une utilisation en cuisine ou comme touche décorative finale.

Applications culinaires :

• Rozenthee : à utiliser pur ou en combinaison avec des herbes comme la menthe, la camomille ou la lavande.

• Dans les desserts et la pâtisserie : comme décoration comestible sur les gâteaux, les cakes, les glaces ou les bonbons.

• Bakken : mélanger avec des biscuits, de la pâte à gâteau ou de la pâte feuilletée pour un subtil arôme de rose.

• Salades : donnez aux salades d'été une touche parfumée et fleurie.

• Cocktails/mocktails : utilisez comme garniture ou laissez infuser dans un sirop ou une liqueur.

• Mélanges d'herbes : à utiliser dans du beurre aux herbes, du sel de rose ou des mélanges d'herbes faits maison.

100% biologique et sûr à manger

Les roses sont cultivées sans produits chimiques et spécialement sélectionnées pour des applications culinaires. Pur naturel – sans additifs ni arômes ou colorants artificiels.

Options d'emballage :

• 5 grammes – parfait pour le thé ou les petites applications

• 10 grammes – pour une utilisation régulière

• 50 grammes – pour la restauration, les boulangeries ou les chefs créatifs à domicile

Cultiver des roses comestibles soi-même ?

Veux-tu te mettre au travail dans le jardin ou sur ton balcon ? Dans la boutique en ligne de Belle Epoque, tu trouveras six variétés de roses biologiques spécialement développées pour la consommation :

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Astuce : conservez les feuilles séchées dans un endroit hermétique, sec et sombre pour préserver l'arôme et la couleur.