Pétales de rose biologiques séchés – comestibles & polyvalents

Ces pétales de rose comestibles et séchés proviennent de roses biologiques cultivées par Pheno Geno Roses, une roseraie spécialisée en Espagne. Les roses sont cultivées avec soin, récoltées et séchées lentement pour préserver au mieux leur couleur, leur parfum et leur saveur. Idéal pour une utilisation en cuisine ou comme touche décorative finale.

Applications culinaires :

• Thé à la rose : utilisez pur ou en combinaison avec des herbes comme la menthe, la camomille ou la lavande.

• Dans les desserts & pâtisseries : comme décoration comestible sur gâteaux, cakes, glaces ou bonbons.

• Pâtisserie : mélangez dans des biscuits, de la pâte à gâteau ou de la pâte feuilletée pour un subtil arôme de rose.

• Salades : donnez aux salades estivales une touche parfumée et fleurie.

• Cocktails/mocktails : utilisez comme garniture ou laissez infuser dans un sirop ou une liqueur.

• Mélanges d'herbes : incorporez dans du beurre aux herbes, du sel aux roses ou des mélanges d'épices faits maison.

100 % biologique et sûr à consommer

Les roses sont cultivées sans produits chimiques et spécialement sélectionnées pour des usages culinaires. Pure nature – sans additifs ni arômes ou colorants artificiels.

Options d'emballage :

• 5 grammes – parfait pour le thé ou les petites utilisations

• 10 grammes – pour un usage régulier

• 50 grammes – pour la restauration, les boulangeries ou les cuisiniers créatifs à domicile

Cultiver soi-même des roses comestibles ?

Vous souhaitez jardiner vous-même dans votre jardin ou sur votre balcon ? Dans la boutique en ligne de Belle Epoque, vous trouverez six variétés de roses biologiques spécialement développées pour la consommation :

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Astuce : conservez les pétales séchés dans un récipient hermétique, dans un endroit sec et sombre pour préserver l'arôme et la couleur.