DIY: Зробіть свій власний освіжаючий рожевий лимонад! 🌹
Поділіться
Ви коли-небудь думали, що можна вловити запах і смак троянд у освіжаючому напої? Це простіше, ніж ви думаєте! Слідуйте цьому рецепту і насолоджуйтеся унікальним літнім делікатесом.
🍋 Що тобі потрібно?
2-3 столові ложки пелюсток троянд (необроблених, бажано з ваших власних троянд Belle Epoque 🌹).
1 літр води.
100 грам цукру або меду
Сік з 2 лимонів.
Опціонально: гілочка м'яти для додаткової свіжості.
Ось як ви це робите:
1. Збирання та підготовка:
Зберіть найкрасивіші, не оброблені пелюстки троянд і обережно промийте їх холодною водою.
2. Робити рожеву воду:
Доведіть воду до кипіння і додайте пелюстки троянд. Дайте цьому на повільному вогні кипіти 5 хвилин. Потім вимкніть вогонь і дайте суміші настоюватися протягом години.
3. Підсолодити:
Процідіть рожеву воду і налийте її в каструлю. Додайте цукор або мед і повільно нагрівайте, поки все не розчиниться.
4. Свіжий поворот:
Розмішайте лимонний сік з рожевою водою. Ви побачите, що напій набуде прекрасного рожевого відтінку!
5. Охолодження та подача:
Дайте лимонаду повністю охолонути і поставте її в холодильник. Подавайте з кубиками льоду, скибочкою лимона та, за бажанням, гілочкою м'яти.
Чому домашній лимонад з троянд?
Це не тільки смачно, але й чудовий спосіб оцінити ваші троянди Belle Epoque. Ідеально для вечірки, хай-ті або просто щоб побалувати себе.
Ви пробували цей рецепт? Поділіться фотографією вашого рожевого лимонаду в соцмережах і позначте @Belle-Epoque
З привітанням
Вутер - Белль Епок